“Del pico glucémico a la nutrigenómica”

Un novedoso proceso de profundización científica para combatir
el sobrepeso y la obesidad, en los adultos y en edad pediátrica.

MÓDULO 1
Prof. Pier Luigi Rossi
Los mecanismos fisiopatológicos
del sobrepeso y de la obesidad.
Consejos nutricionales de tratamiento y prevención.

MÓDULO 2
Prof. Claudio Maffeis
La gestión del sobrepeso y la obesidad
en edad pediátrica.

MÓDULO 3
Dra. Vitalia Murgia
Las fibras (polisacáridos vegetales indigeribles) en el tratamiento del sobrepeso y de la obesidad.

Evalúa el conocimiento adquirido mediante los videocursos del proceso formativo.

Responde correctamente a las preguntas del cuestionario final